上海营养茶叶蛋

      作为一家食品公司，经常会被询问上海茶叶蛋的做法，上海茶叶蛋其实称得上是我国的传统食物，味道也是狠美味的，营养价值也很高，接下来就简单的为大家介绍一下茶叶蛋的做法。

       需要的食材有，鸡蛋8个，大料2朵，香叶2片，生抽3勺，盐2小勺，茶叶10克，桂皮1片，花椒3克，老抽2勺，步骤就是，鸡蛋煮熟，煮熟以后敲碎表皮，尽量碎一点，好入味儿，准备茶叶，大料，桂皮，香叶和花椒，将干料都放入无纺布袋中水烧开，加入生抽老抽盐，煮30分钟，然后泡3到5小时更入味，茶叶蛋通常是便利商店的门面产品，每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。，必须选用耐泡、味浓、中等以上的茶叶，才能赋予平凡的鸡蛋以清雅香滑的口味。如果您需要购买茶叶蛋，请与我们联系!