河南新东方食品股份有限公司作为鸡精调味料加工厂,为您提供卤味鹌鹑蛋、八大锤五香鸡蛋等产品,且产品质量有保障!
咨询服务热线

18637203087

新闻中心 News Center
联系我们 Contact Us

联系人:柴总

手机: 18637203087

电话:

传真: 0372-6290005

邮箱:

网址: shanghai.xdfsp.com

地址: 汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

上海鹌鹑蛋厂家介绍上海鹌鹑蛋的煮制时间

发表时间:2022/12/8 11:38:00   来源:http://shanghai.xdfsp.com/news897965.html

河南新东方食品股份有限公司作为鸡精调味料加工厂,为您提供卤味鹌鹑蛋、八大锤五香鸡蛋等产品,且产品质量有保障!

  上海鹌鹑蛋厂家介绍鹌鹑蛋是很容易熟的,平时煮制时不需要用太长时间,如果温水下锅再煮开以后再煮5到7分钟,锅中的鹌鹑蛋就能煮熟,取出食用,口感刚刚好。但是这种是上海水煮蛋,没有什么味道,想要鹌鹑蛋有味道,可以采用盐水煮或者茶水等,做成茶叶鹌鹑蛋的味道也是不错的。


  1.盐水煮鹌鹑蛋。生活中多数人都不喜欢吃那些淡而无味的安全感,想让鹌鹑蛋有味道,用盐水煮是好的选择,平时煮制时可以准备20个左右的新鲜鹌鹑蛋,然后把它放在清水中清洗干净,但是洗的时候不能用力,因为鹌鹑蛋的蛋壳很薄,如果一用力就会破碎。洗好以后,把鹌鹑蛋放在锅中,加适量清水,然后放适量的食用盐,开火煮烧开以后再煮5到7分钟,就能关火,这时不要急着把鹌鹑蛋取出,可以让它在盐水中浸泡几个小时,这样会让煮好的鹌鹑蛋更入味。

  2.上海五香鹌鹑蛋。鹌鹑蛋除了可以用盐水煮以外,还可以煮成五香味的鹌鹑蛋,这时需要准备新鲜鹌鹑蛋300到500克,再准备适量的花椒桂皮以及八角和姜等香料,另外盐与老抽以及白糖都要适量准备一些。把鹌鹑蛋清洗干净以后,与准备好的香料一起入锅,加清水一起煮,开锅以后再煮五分钟,然后用勺子把锅中鹌鹑蛋的蛋壳全部敲碎。再加入准备好的老抽和白糖,以及食用盐继续煮至半小时,煮好以后关火,让鹌鹑蛋在汤汁中浸泡,五六个小时以后,鹌鹑蛋就能入味。


卤味鹌鹑蛋的做法,可以问鸡精调味料加工厂河南新东方食品股份有限公司,我公司的八大锤五香鸡蛋也很不错!

[返回]   
相关标签:鹌鹑蛋,鹌鹑蛋厂家,

Copyright©shanghai.xdfsp.com(复制链接) 河南新东方食品股份有限公司  严禁转载或镜像,违者必究! 工商营业执照公示

卤味鹌鹑蛋的做法,可以问鸡精调味料加工厂河南新东方食品股份有限公司,我公司的八大锤五香鸡蛋也很不错!

热门城市推广:北京 上海 深圳 甘肃 广东 山东 山西 河北 河南

Powered by筑巢ECMS 技术支持:中企电商 免责声明