上海鹌鹑蛋厂家教您快速剥鹌鹑蛋

河南新东方食品股份有限公司作为鸡精调味料加工厂,为您提供卤味鹌鹑蛋、八大锤五香鸡蛋等产品,且产品质量有保障!

    上海鹌鹑蛋是很多人都喜爱的美食，鹌鹑蛋富含丰富的蛋白质和人体所需的微量元素，经常吃鹌鹑蛋，对于人体营养的补充也是很有好处的。鹌鹑蛋小巧可爱，是小朋友看到便会喜欢的一款食物，不管你是煮熟直接吃，或是用它入菜都非常的营养美味，但是很多人头疼的是去皮，因为太小，去皮时很容易把蛋也给抠破了。下面我们跟随上海鹌鹑蛋厂家来看看如何快速剥鹌鹑蛋。

    买回的鹌鹑蛋用小毛刷把表面刷洗干净，这步也很重要，因为鹌鹑蛋表面会有残留的粪便，所以要逐个刷洗干净，然后放入煮锅，再加入没过蛋身的清水烧开后煮5至8分钟。将煮熟的鹌鹑蛋泡入冷水中直至其冷却，也可以用冷水冲至其冷却。把鹌鹑蛋轻轻的用食指和母指滚动着捏破全部蛋壳。从鹌鹑蛋小头处先连同内膜撕开一小块，千万不要从大头处开始，因为蛋黄靠近大头处，所以大头处的皮很薄，然后接着往下撕开。这样很轻松便把鹌鹑蛋给完好无损的取出了。

    通过上海鹌鹑蛋厂家的介绍，相信大家对于鹌鹑蛋的剥法也有了更多的了解，鹌鹑蛋虽然小，但是其中富含的营养是很多的。为了解决大家剥鹌鹑蛋的麻烦，我们鹌鹑蛋厂家所提出的真空包装鹌鹑蛋也有无皮装，不但吃起来方便，而且可以即开即食，也有更多口味来满足大家的需求。

卤味鹌鹑蛋的做法,可以问鸡精调味料加工厂河南新东方食品股份有限公司,我公司的八大锤五香鸡蛋也很不错!