河南新东方食品股份有限公司
手机: 18637203087
电话:18637203087
传真:0372-6290005
邮箱:
地址: 汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
上海甜辣豆皮,也就是人们常吃的辣皮,制作原料主要包括豆皮、盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、大蒜、芝麻、生抽、蚝油、糖。
1、豆皮不用洗切成小段,上锅蒸15分钟;
2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖调好放入碗中备用;大蒜切末,放入白芝麻备用。
3、锅中放入油加热,放入蒜、白芝麻炒香用小火熬制,放入调料、生抽和耗油拌匀。
4、关掉小火放入豆皮拌匀。