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上海卤鸭腿

上海卤鸭腿
产品内容说明 /Product description

        上海卤鸭腿是一种传统酱上海卤制品,深受广大消费者喜爱。卤上海鸭腿以鸭腿和香辛料为主要食材,口感紧实,耐咀嚼;具有经卤制后的良好的滋味与气味,没有异味。家常卤味,其实是简单容易做的,只需放上家常卤肉料,用电饭煲的煲汤程序,就等着掀盖开锅享美味吧!接下来介绍一下卤鸭腿的做法,经过焖炖和浸泡后,鸭腿的形状保持得很好,肉里也完全入味了,热吃凉吃都超过瘾!

        准备原料:鸭腿、葱、姜、大蒜、干红辣椒、热水、八角、花椒、盐、酱油、老抽。鸭腿清洗干净;沿着腿关节剁成两半;鸭腿焯水,冲洗掉血沫;姜片、葱段准备好;鸭腿、葱姜蒜、八角、花椒、干红辣椒、酱油、老抽、盐、热水同入电饭煲内锅;用煲汤程序1小时左右即可,鸭腿先不捞出,泡汤里更入味。怎么样,是不是看起来非常简单,赶快动手操作起来吧,一锅热腾腾的卤味,相信大家都会喜欢的。

相关标签: 卤制品,卤鸭腿
时间:2022-08-11
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