河南新东方食品股份有限公司为您提供扣碗腐乳肉、卤味鹌鹑蛋、五香鸡蛋等相关信息发布和新闻资讯,敬请关注!
咨询服务热线

13673061369

热门搜索关键词: 扣碗腐乳肉,卤味鹌鹑蛋,五香鸡蛋,
联系我们 Contact Us

联系人:柴总

手机: 13673061369

电话:

传真: 0372-6290005

邮箱:

网址:shanghai.xdfsp.com

地址: 汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

上海酥肉扣碗

上海酥肉扣碗
产品内容说明 /Product description

      上海酥肉扣碗所选用的肉,是猪上半身的肉,肉比较嫩,肥瘦相间。而猪肉并不能直接去炸,要将猪肉切成片,然后加上花椒,盐,白酒,姜末,淀粉,根据淀粉的多少加鸡蛋清调匀,不可太清也不可太干,腌制五分钟后,记得不要用水调,因为淹好的肉是要放到油锅里炸的,所以,如果有水的话,油遇到水后就会炸开。炸过的肉不但很香,而且也可以将肉里的猪油炸一些出来,吃起来就太腻口。肉只需炸到八成熟就可捞起来。然后再切成小片,摆在碗底。在肉上面放土豆或莲耦都可,土豆莲耦切成小块,然后用大火蒸熟。蒸好后用一个可以盛汤的盆将头碗翻过来,即土豆或莲耦在盆底,上面是酥肉。煮上一点青菜放其表面,此时在熬一点汁,汁里面加上醋、葱花、姜末,然后淋在酥肉表面就可以了。醋,是一个必不中少的调料,放的多少依个人口味而言。酥肉扣碗香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,不喜欢吃辣椒的朋友一定会喜欢的。

相关标签:熟食品,酥肉扣碗,
来源:http://shanghai.xdfsp.com/product161593.html
时间:2019/4/2 10:31:07
 相关产品

Copyright©shanghai.xdfsp.com(复制链接) 河南新东方食品股份有限公司  严禁转载或镜像,违者必究!

扣碗腐乳肉的做法,卤味鹌鹑蛋多少钱一个,五香鸡蛋怎样做,想要掌握这方面的信息,欢迎与河南新东方食品股份有限公司欢迎,我公司将会为您提供满意的服务。

热门城市推广:北京 上海 深圳 甘肃 广东 山东 山西 河北 河南

Powered by筑巢ECMS 技术支持:中企电商 免责声明